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ピッツェリア Ｌa Ｃenetta |
| ★ピッツァ（Pizza） | ピザを本場イタリア語で言うとこうなる。 |
| ★ピッツェリア（Pizzeria） | ピザ屋 |
| ★ラ・チェネッタ（La Cenetta） | 気取らない夕食 ≒ ＳＵＰＰＥＲ |
| ★カーポ（Capo） | 店の親方。マスター。 |
| ★オリオ・ピッカンテ | 唐辛子の入ったオイル。チェネッタでピザを食べる 時は、タバスコでなく、これを使って下さい。 |
| ★イタリアン・スタイル | 我々の知るピッツァがアメリカン・スタイルなら、 強いて言えば、本家本元はこう呼ぶべきであろう…。 パスタ、チーズ共に薄くライトな味わいである。 |
| ★インパスターレ | パスタをコネる事。 |
| ★フォルノ・ア・レーニャ （Forno a Lengna） |
石窯で薪を燃料に使うもの。 |
| ★ピッツァオーロ（Pizzaiolo） | ピッツァ料理人 |
| ★ドルチェ | 「甘い」の意味。お店ではデザートを指します。 |
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火〜金 昼 １２：００〜１４：３０ 夜 １７：００〜２１：３０ 土・日・祝 １２：００〜２１：３０ |
月曜日 (祝日の場合は翌日) |
